C’s Steak and Seafood Restaurant
C’s memiliki 3 pilihan buffet Sunday brunch dimana yang membedakannya adalah pilihan minuman. IDR 700k++ untuk pilihan minuman non alcoholic, IDR 900k++ untuk pilihan minuman sparkling wine, red wine, white wine, beer bintang dan heineken (free flow) serta IDR 1100k++ untuk pilihan minuman yang sama dengan paket sebelumnya namun sparkling wine diganti dengan champagne (free flow). Semua harga per orang yah, anyway.
Seafood yang ditawarkan disini sangat beragam jenisnya: Canadian Lobster, Bulbul Clam, Yabbies, King Prawn, Clam, King Crab Alaska dan Crab Timika. Sedangkan untuk pilihan sausnya ada Tomato Chili, Chili Mayonnaise dan Remoulade (Psst..yang terakhir adalah favorit gue!)
Siang tadi gue cobain semua pilihan seafood, selain ukurannya yang jumbo, seafood yang disajikan bener-bener fresh. Dagingnya lembut dan tidak berbau amis.
Selain seafood yang menjadi menu utama, ada juga berbagai pilihan steak: rib eye, tenderloin, salmon, prawn, lamb chop, grilled sausage. Sedangkan untuk pilihan saucenya ada black peper, wine sauce serta mushroom. Gue cobain black peppernya, tidak terlalu pedas dan kentalnya pas. Gue suka!
Nggak hanya itu aja, mereka juga menyediakan berbagai macam side dishes untuk Sunday brunch ini: mashed potato, macaroni cheese, roasted potato, wild mushroom dan grilled vegetables. Oh iya, untuk starter mereka punya banyak jenis bread loh kaya gambar dibawah ini:
Masuk ke bagian Chinesse cuisine, mereka menyediakan Seafood Soup, Chicken Honey BBQ, Lamb Fried Rice, Garupa Fish Black Pepper, Lobster Garlic Butter, Singapore Chili Crab, Mantau, Spring Roll (Veggie, Duck, Seafood), Dimsum (Siomai, Hakau, Pao Ayam dan Naiwong Pao yang merupakan campuran dari telur asin dan custard) serta bebek pekking.
Sedangkan untuk pilihan salad, C’s menyajikan Tomato Salad, Chicken Salad, Shaved Salad, Beet Root Salad, Carpaccio Beef Salad dan Smoked Salmon Salad. Disini juga menyajikan Foei Gras 🙂
Untuk dessert station, Cs punya ice cream dan sorbet dengan 12 pilihan rasa: pecan nut butter, strawberrym nutty coconut almond, chocolate, oreo ice cream, vanilla, yoghurt, passion lime, raspberry marcapone, rock melon, cherry jubilee dan kiwi.
Sedangkan untuk yang lainnya seperti croissant, waffle, muffin, lychee danish dan doughnut selalu ada setiap brunch. Lain halnya dengan cake disini yang sifatnya seasonal, berganti tiap minggunya. Ada Raspberry Mouse, Strawberry Cheesecake, Pandan, Choco Cheese, Pear Crumble, Kiwi Jelly, Mango Pudding, Choco Tart, Tiramisu, Choco Truffle dan Cerry Swiss Roll. Favorit gue jatuh pada Choco Truffle!
Sekarang kita bahas tentang interior, woody floor dengan meja dan kursi yang elegan serta bagian outdoor yang sangat adem, bikin betah lama-lama disini, tempatnya nyaman banget.
Nah, kalo kamu pengin cobain kemari bisa cek mapsnya dibawah ini yah!
Maps:
Opening Hours
Sunday Brunch 11.30 – 15.00
Terima Kasih Ariev sudah mengajak kemari. Semua foto disini diambil gue dan Ariev ya 🙂